HospitalityHospitality

Shandrani

Conception intérieure et direction artistique du Shandrani Beachcomber Resort & Spa à l’île Maurice : chambres, suites, restaurants et espaces communs pensés comme une expérience ouverte sur le paysage tropical.

Interior design and creative direction for Shandrani Beachcomber Resort & Spa in Mauritius: guestrooms, suites, restaurants and public areas conceived as an experience open to the tropical landscape.

Conception intérieure du lobby du Shandrani ouvert sur le paysage tropical
Shandrani Île MauriceMauritius Conception & direction artistiqueDesign & creative direction 2019–2020

Restaurants & F&B

Bellota-Bellota

À Genève, une épicerie fine et un restaurant réunis dans un même lieu. Dora Hart en a conçu l’architecture intérieure et accompagné la réalisation : arches, boiseries, comptoir minéral, faïence et lumière composent une adresse chaleureuse, précise et immédiatement identifiable.

In Geneva, a fine-food store and restaurant brought together within a single setting. Dora Hart designed the interior architecture and oversaw its delivery: arches, timber joinery, a stone counter, ceramic tiles and lighting create a warm, precise and instantly recognisable destination.

Façade en bois de Bellota-Bellota à Genève
Bellota-Bellota GenèveGeneva Concept & architecture intérieureConcept & interior architecture 2022–2023

Expérience sélectionnéeSelected experience

Expertise hôtelièreHospitality expertise

Plus de vingt ans de conception hôtelière, de direction de projet et de direction artistique côté propriétaire, du concept aux phases de réalisation.

More than twenty years across hospitality design, project leadership and owner-side creative direction, from concept through delivery.

Resort confidentiel, TunisieConfidential resort, Tunisia

168 clés · 2024–168 keys · 2024–

Direction artistique côté propriétaireOwner-side creative direction

Direction de la vision créative pour les chambres, suites, villas, restaurants, spa, art, FF&E et expérience client, en coordination avec les équipes de conception mandatées.

Creative direction across guestrooms, suites, villas, restaurants, spa, art, FF&E and guest experience, coordinating the appointed design teams on the owner’s behalf.

Royal Palm Marrakech

135 clés · Réalisé135 keys · Built

Designer principale · Avec Studio KO, pour BeachcomberLead designer · With Studio KO, for Beachcomber

Suites, villas, lobby, restaurants et espaces communs, du développement aux phases DCE / PRO, avec réalisation de deux suites témoins grandeur nature.

Suites, villas, lobby, restaurants and public areas, from design development through tender and detailed design, including two full-scale mock-up suites.

Resort privé, HammametPrivate resort, Hammamet

84 suites · 2 villas · 28 000 m² · 2011–201484 suites · 2 villas · 28,000 sqm · 2011–2014

Designer principale · Avec Studio KO · Esquisse à APDLead designer · With Studio KO · Concept through design development

Conception menée jusqu’à l’APD, coordonnée avec l’équipe Four Seasons — opérateur alors envisagé — et le décorateur Alberto Pinto, avant la mise en attente du projet.

Led through design development, coordinated with the Four Seasons team — the intended operator at the time — and decorator Alberto Pinto, before the project was placed on hold.

Shandrani

Île Maurice · Beachcomber · 2019–2020Mauritius · Beachcomber · 2019–2020

Conception intérieure & direction artistique indépendanteIndependent interior design & creative direction

Conception des chambres, suites, restaurants et espaces communs développée de l’esquisse à l’APD.

Guestrooms, suites, restaurants and public areas developed from concept through design development.

Mövenpick Gammarth

117 clés · Rénovation & extension · Réalisé117 keys · Renovation & extension · Built

Designer principale · Avec Polystudio InternationalLead designer · With Polystudio International

Conception et développement du projet hôtelier, avec réalisation de deux chambres témoins grandeur nature.

Hotel concept and design development, including two full-scale mock-up guestrooms.

Radisson Djerba

Spa · Thalasso · F&B · Équipements resort · RéaliséSpa · Thalassotherapy · F&B · Resort facilities · Built

Designer principale · Avec Polystudio InternationalLead designer · With Polystudio International

Rénovation et extension des espaces bien-être, restaurants, bars, club nautique et kids club, du développement au suivi de chantier.

Renovation and extension of wellness, restaurant, bar, beach and family facilities, from design development through site follow-up.

Collaborations sélectionnéesSelected collaborations

Hôtel de Crillon, Paris — études FF&E et mobilier, Tristan Auer / Izeu. The Savoy, Londres — détails de la suite présidentielle, Pierre-Yves Rochon. Hôtel cinq étoiles, Rome — spa et guest suites, Décoration Jacques Garcia.

Hôtel de Crillon, Paris — FF&E and furniture studies, Tristan Auer / Izeu. The Savoy, London — Presidential Suite detailing, Pierre-Yves Rochon. Five-star hotel, Rome — spa and guest-suite design, Décoration Jacques Garcia.

Restaurants & F&BRestaurants & F&B

Expérience complémentaire sur les restaurants, bars et espaces de bien-être de resorts en Afrique du Nord, à Marrakech et à l’île Maurice.

Further experience across resort restaurants, bars and wellness spaces in North Africa, Marrakech and Mauritius.